Un spectacle commémorant le 400e de Québec comme l’est « Rencontres » ne pourrait être complet sans la présence du légendaire Gilles Vigneault. Véritable fleuron de la culture québécoise faisant carrière depuis 1959, le chanteur est également poète, conteur, ainsi qu’ardent souverainiste et défenseur de la langue française. Sa chanson « Gens du pays » est considérée par plusieurs Québécois comme leur hymne national.