La paroisse de Saint-Joseph-de-la-Pointe-de-Lévy est fondée en 1679, à l’époque de la Nouvelle-France. Il s’agit de l’un des premiers lieux colonisés sur la rive sud du fleuve Saint-Laurent. Situé en face de Québec, cet endroit rural bénéficie d’une vue imprenable sur la fameuse chute Montmorency. Entre 1636 et 1836, Saint-Joseph-de-la-Pointe-de-Lévy portait le nom de la seigneurie de Lauzon. Cette lithographie représente les lieux vers 1840.